Tästä tulee 6-8 annosta makeaa kaaliruokaa, joka meillä ainakin maistui lapsille hyvin.

2 sipulia
öljyä
1/2 kaali
4 porkkanaa
1 lanttu
1 palsternakka
1 rkl hunajaa
5 dl kasvislientä
4 dl ruokakermaa
1-2 dl soijarouhetta
1-3 dl juustoraastetta (emmental)

Paloittele kasvikset. Kuullota kasvikset pannulla, kaikki eivät mahdu kerralla. Lisää hunaja johonkin pannullisista.

Sekoita kaikki voideltuun uunivuokaan ja paista uunissa 200 asteessa noin tunti.